Un café d’exception, un apéro clandestin, où manger la pasta alla carbonara parfaite, un roof-top fabuleux, dormir dans la plus belle villa de Rome sous des fresques de la Renaissance, une ballade en vélo sur la Via Appia, un pique-nique dans un jardin merveilleux, dîner dans une poissonnerie, une des dix meilleures pizzas du monde…

La collection « Soul » est une nouvelle approche de l’art du voyage, faite de vagabondages, de rencontres fortuites, d’expériences inoubliables.

Des guides pour ceux qui veulent pousser les portes secrètes d’une ville, capter les battements de son cœur, en phosphorer les moindres recoins pour atteindre son âme.

Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l'esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité. Là-bas, la cuisine est reine et toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d'un bon repas.

Découvrez sa cuisine de comptoir en picorant des chaussons aux crevettes dans le quartier de la Baixa.

Attablez-vous autour d'un sauté de veau à la lisboète dans la pénombre d'une taverne. Discutez du prochain match du Benfica en dégustant une cassolette de coques.

Apprenez à cuisiner la reine Morue sous toutes ses formes et finissez en douceur par un pastel de nata accompagné d'un bon café...

Découvrez le nouveau livre de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos placards, de votre frigo et de votre congélateur.

PLUS DE 100 RECETTES TOUJOURS PLUS SIMPLES ET PLUS RAPIDES, MAIS TOUT AUSSI DÉLICIEUSES !
 
Sabrina Ghayour partage ses astuces de cheffe à appliquer à la maison, pour des plats à déguster en famille ou entre amis au quotidien. Découvrez le meilleur de la cuisine du Moyen-Orient : bricks de feta frits & miel, halloumi rôti, shawarma d’agneau express, saumon rôti au sésame & épices, aubergines rôties à la grenade & harissa, gâteau marbré tahini & chocolat…

Avec ce petit guide de conversation, les enfants vont pouvoir s'amuser à parler grec et se débrouiller comme des grands.

Chaque mot est présenté avec une image et une prononciation phonétique simplifiée. Idéal pour se faire des copains et épater les parents pendant les vacances.

Un vrai compagnon de voyage pour les petits (et les grands) globe-trotteurs :-)

Visiter la Provence,  c’est cajoler tous nos sens…  et surtout nos papilles !
Des reliefs majestueux des Alpilles aux paysages sauvages de Camargue, 
des promontoires rocheux du Luberon aux vallées cachées de la Haute Provence, des petits ports pittoresques de la Côte Bleue aux calanques de Marseille, embarquez pour un itinéraire gourmand au cœur d’une des plus belles régions 
du monde.

Artichauts violets à la poutargue, soupe au pistou, cœurs de tournesol en barigoule, œufs mayo-garrigue, aïgo boulido, papeton d’aubergines, pan-coudoun, bouillabaisse de sardines, oursins au céleri et au pamplemousse, pieds et paquets, maquereaux en escabèche, soupe de cerises au thym et au fenouil…

Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, 
classiques ou revisitées, imaginées par ceux qui font la cuisine en Provence aujourd’hui. 

Tournez les pages, laissez-vous porter et imprégnez-vous de l’ambiance des véritables tables provençales où l’on partage les plats et la joie de vivre.

Lanzarote; la dernière destination prisée de la collection A Week Abroad 🌵

Sortie : 28 novembre 2022.

Le livre de voyage A Week Abroad vous permet de partir à la rencontre de personnalités locales inspirantes, qui partagent avec vous leurs lieux de vie favoris. Produits locaux d’exception, bonnes petites tables, artisanat traditionnel, paysages sauvages et trésors de la nature, vivez les adresses qu’auraient pu vous donner vos amis aux quatre coins du monde. Interviews, carnets d’adresses et carte détachable illustrée, vous accompagneront pour vivre une semaine comme un local.

Détails

Illustrations : Kinga Katanics
Photographie : Charlène Lambert
Conception graphique : Jefferson Paganel

146 pages - Langues : français et anglais - Made in France - Certifications IMPRIM'VERT® & FSC® - Dimensions : 14,8cm x 21cm x 0,9c

Ici, les collines sont parfumées, la terre est multicolore et le paysage un atelier de peinture.

Les villes se transforment en théâtre, les pâtisseries ressemblent à des bateaux et l’on fabrique des santons et du savon. On cultive du riz et l’on récolte du sel, les villages sont dans le ciel et la mer est une merveille.

Bienvenue en Provence, bienvenue chez Angèle et Mathis. Pars maintenant avec eux pour des découvertes colorées, amusantes et passionnantes. Bon voyage !