Le grand livre de la cuisine Marocaine de Nadia Ouhmani

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Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.
150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries…
Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons…

Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils
et des adresses.

Détails produit

Collection : Easy

Date de parution :19 avril 2019

288 pages

Général

  • Référence 9782317020827
  • En stock 1 article

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