Avec ce petit guide de conversation, les enfants vont pouvoir s'amuser à parler italien et se débrouiller comme des grands.

Chaque mot est présenté avec une image et une prononciation phonétique simplifiée. Idéal pour se faire des copains et épater les parents pendant les vacances.

Un vrai compagnon de voyage pour les petits (et les grands) globe-trotteurs :-)

La trattoria vénitienne telle qu’on la rêve, louer un étage d’un sublime palais Renaissance sur le Grand Canal, un restaurant au bout du monde, s’émerveiller dans la basilique Saint-Marc après sa fermeture, dormir sous une fresque de Tiepolo, où trouver la meilleure glace de Venise, où acheter les fameux chaussons vénitiens, où trouver le meilleur panini, comment privatiser la tour de l’Horloge sur la place Saint-Marc pour un apéro chicissime, comment louer un bateau traditionnel sans permis pour naviguer dans les canaux comme un Vénitien…

30 expériences exceptionnelles à Venise qui vous permettront, en outre, d’échapper aux hordes de touristes qui écument la Sérénissime…

Avec ce petit guide de conversation, les enfants vont pouvoir s'amuser à parler grec et se débrouiller comme des grands.

Chaque mot est présenté avec une image et une prononciation phonétique simplifiée. Idéal pour se faire des copains et épater les parents pendant les vacances.

Un vrai compagnon de voyage pour les petits (et les grands) globe-trotteurs :-)

Suivre les traces de Vasco de Gama et en faire tout un monde. Devenir mordu de morue et ne plus se passer de pastéis de nata. Faire un tour de manège…, euh de tramway, dans les ruelles de Lisbonne. Savoir comment les amandiers sont arrivés en Algarve et pourquoi on “peint” des villages en blanc. Assommer son voisin à Porto au mois de juin. Histoire, traditions, cuisine, curiosités…

Au Portugal, on se régale. Et avec Rosa et João, deux petits portugais de Lisbonne, la découverte prend un goût amusant et les anecdotes se picorent volontiers.

La bell’Italia è per sempre

Emmené par Daphné et Manolis, deux petits Grecs d’Athènes, tu vas explorer la Grèce en t’amusant. Dans ce livre rempli de jeux et d’informations, tu vas t’initier à la mythologie et l’étymologie, nager dans la mer Égée et les découvertes d’Archimède, déguster moussaka, feta et baklavas.

Tu pourras même participer aux Jeux olympiques ou randonner chez les dieux. De l’Acropole aux Cyclades en passant par la Crète, bon voyage !

Toute l’âme de la Grèce en 80 recettes.

Le premier livre de Chloé et Benjamin, fondateurs du Grand Café d’Athènes, mais aussi de Filakia et Comme à Athènes. Vous y trouverez presque toutes les recettes de leur bistrot du 10ème, des classiques grecs revisités avec un twist parisien! 80 recettes faciles à reproduire pour insuffler un vent de Méditerranée dans votre cuisine. Sortie en librairie le 2 novembre.

Lanzarote; la dernière destination prisée de la collection A Week Abroad 🌵

Sortie : 28 novembre 2022.

Le livre de voyage A Week Abroad vous permet de partir à la rencontre de personnalités locales inspirantes, qui partagent avec vous leurs lieux de vie favoris. Produits locaux d’exception, bonnes petites tables, artisanat traditionnel, paysages sauvages et trésors de la nature, vivez les adresses qu’auraient pu vous donner vos amis aux quatre coins du monde. Interviews, carnets d’adresses et carte détachable illustrée, vous accompagneront pour vivre une semaine comme un local.

Détails

Illustrations : Kinga Katanics
Photographie : Charlène Lambert
Conception graphique : Jefferson Paganel

146 pages - Langues : français et anglais - Made in France - Certifications IMPRIM'VERT® & FSC® - Dimensions : 14,8cm x 21cm x 0,9c

On a testé 1000 lieux, on en a retenu 30.
30 expériences inoubliables pour saisir l'âme de Marrakech.Accéder à la bibliothèque privée d'Yves St Laurent, boire le meilleur jus d'orange de la mythique place Jamaa El Fna, être hébergé par de fameux musiciens gnawa, se régaler de la tagine la plus eco-friendly de la médina, passer quelques jours dans un hôtel caché dans la palmeraie qui est aussi un sanctuaire d'oiseaux rares, découvrir ce véritable musée secret où tout est en vente ....

'Soul of Marrakech' a été écrit par Zohar Benjelloun et Fabrice Nadjari, deux amoureux du royaume chérifien qui naviguent entre Marrakech et leurs terres d'exil respectives. Ils ont écumé les recoins de cette ville qui les envoûte tant, pour en distiller les expériences les plus marquantes et inattendues.

L’île de la Corse est un endroit à part, partagé entre mer et montagnes, baigné dans une lumière que l’on ne trouve nulle part ailleurs.
Découvrez cette Corse inattendue, celle de ses habitants, loin de l’agitation touristique.

Découvrir l’histoire de la Corse, à l’époque où elle était un territoire génois...

Se promener entre les vignes ensoleillées de Patrimonio

Admirer la vue au sommet du Monte Cintu

Déguster les spécialités culinaires de l’Île de Beauté

Pénétrer dans un ancien palazzu

Assister à la récolte des noisettes de Cervione

Comprendre la composition géologique de l’île

Parcourir la route des savoir-faire de Balagne (...)

Comment se déroule le repas à l’italienne ?

Quelle est la véritable histoire de la pizza ?

Léonard de Vinci était-il végétarien ?

Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?

Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?

En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.

Retrouvez Ottolenghi et son équipe de choc pour des recettes toujours plus spectaculaires. Après Shelf Love, explorez la cuisine du célèbre chef au travers des sauces, des assaisonnements, des condiments… et de tous ces petits plus qui rendent un plat exceptionnel.

Les possibilités sont infinies !

Surprenantes saveurs des confins de l'Orient.

Dans la lignée de Persiana, Sabrina Ghayour nous emmène aux confins de l'Orient pour déguster une cuisine riche en saveurs et en épices. Des recettes inspirées des traditionnelles orientales mais simplifiées pour pouvoir être réalisées sans soucis chez soi.

Sirocco : Nom masc. /si-roc-coVent sec et chaud soufflant d'est en ouest, parfois décrit comme suffocant.Les parfums du Moyen-Orient ont déposé leur notes subtiles sur les 100 recettes de ce livre : Aubergines en croûte de semoule au miel, Ailes de poulet à l'orange, au thym et aux épices, Palourdes sautées au curcuma, Brioche perdue à la cardamone...

Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.
- 30 minutes de préparation
- 10 ingrédients maximum
- Recettes gain de temps, à préparer à l’avance
- Recettes du placard
- Peu d’ustensiles, peu de vaisselle
- Spécial débutants

Hachette pratique - 308 pages

Naples Marseille Paris : voyagez avec les meilleurs pizzaioli

Un ouvrage qui propose un état des lieux de l'évolution de la pizza, de la tradition au renouveau.

Un livre ndispensable sur un sujet universel : traditionnelle ou contemporaine, on aime tous la pizza !

110 recettes de pizze maison à partager (ou pas!)

Napolitaine, amoureuse du beau et du bon, Alba vit et travaille entre Paris et l’Italie, où elle jongle entre son activité de conseil dans les domaines de l’hospitalité, de la restauration et du vin, la relation client et la communication, mais aussi la création d’entreprise et l’écriture. Elle est notamment l’auteure de Dimore d’Italia (Hachette, 2022), In cucina (Hachette, 2017), Where to eat pizza (Phaidon, 2016), Pizza (Marabout, 2012) et L’École de cuisine d’Alba Pezone (Chêne, 2008).