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Thym Sauvage et Bio de Tunisie – Thymus Capitatus

Thym Sauvage et Bio* de Tunisie – Thymus Capitatus

Gorgées de soleil, quelques feuilles suffisent pour libérer un goût intense, légèrement poivré et naturel. Ce thym diffère des variétés plus communes à Thymol de part son profil plus vif et sa persistance en bouche. Ce thym a une richesse caractéristique en Carvacrol ce qui lui donne, en bouche, une note origan.

Conseils d’utilisation en infusion : Verser de l’eau frémissante (juste avant ébullition) sur le thym (feuilles, fleurs) et les laisser infuser de 5 à 7 min. Quelques feuilles (2g) suffisent pour chaque tasse mais nous vous invitons à faire varier concentration et durée d’infusion pour déterminer ce qui vous convient le plus.

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Thym Sauvage et Bio de Tunisie – Thymus Capitatus

Thym Sauvage et Bio* de Tunisie – Thymus Capitatus

Gorgées de soleil, quelques feuilles suffisent pour libérer un goût intense, légèrement poivré et naturel. Ce thym diffère des variétés plus communes à Thymol de part son profil plus vif et sa persistance en bouche. Ce thym a une richesse caractéristique en Carvacrol ce qui lui donne, en bouche, une note origan.

Conseils d’utilisation en infusion : Verser de l’eau frémissante (juste avant ébullition) sur le thym (feuilles, fleurs) et les laisser infuser de 5 à 7 min. Quelques feuilles (2g) suffisent pour chaque tasse mais nous vous invitons à faire varier concentration et durée d’infusion pour déterminer ce qui vous convient le plus.

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