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Sucrée

Sucrée

Il y a 30 produits.

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Crème Noisettes BIO

Trois ingrédients pour une crème émotionnelle, un produit de premier plan qui convient aux personnes de tous âges, même aux végétaliens et aux personnes intolérantes au gluten.

Ingrédients : Noisettes bio du Piémont IGP* (47% min), sucre de canne*, cacao maigre*.

Origine: Italie 

Poids : 210g 

*Agriculture biologique

Prix 10,43 €

Navettes de Provence bio -...

La navette est un biscuit Provençal dont la recette est bien connue. Nous remercions Pierre Hermé d'avoir revisité pour nous cette recette traditionnelle.

Fabriquées avec une farine biologique artisanale naturellement pauvre en gluten, nos navettes sont fondantes et délicatement parfumées à la Fleur d'Oranger.

Sachet de 240g.

Prix 8,53 €

Tablette Chocolat Mexique...

Tablette de chocolat noir Grand Cru 65% de cacao fabriquée dans notre atelier. Ces fèves viennent de l’état mexicain de Tabasquo et présentent des notes fumées et beurrée, avec un goput de pain d’épices. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine ni additif.

Prix 6,64 €

Tablette Chocolat Mexique...

Tablette de chocolat noir Grand Cru 70% de cacao fabriquée dans notre atelier. Ces fèves « pur criollo » viennent de l’état mexicain du Chiapas et présentent un profil acidulé et d’étonnantes notes de framboise. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine ni additif.

Prix 6,64 €

INFUSION FOREST

FOREST est une association de fleurs, de feuilles, de fruits et de graines qui s'équilibrent harmonieusement, permettant ainsi une infusion douce et corsée à la fois. A déguster à tout moment de la journée.

La saveur et le goût singulier des graines de sauge et de fenouil, associés à la touche citronnée du thé des montâgnes et l'amertume des autres herbes, laissent un arrière-goût  long en bouche et très hydratant. 

Origine : Grèce


Contenance : 35 gr (environ 20 portions)

Préparation pour une tasse :
- 1-2gr d'herbes FOREST
- 170ml d'eau
- 8-10 min pour l'infusion
- Infuser dans une eau à 95°

Prix 9,09 €

Macarons de Provence - Citron

Le macaron citron est un biscuit traditionnel de la Provence, il est fondant et délicieux.

Il est réalisé à partir de poudre d'amande, de blanc d'œuf, de sucre et de miel.

Citron : Poudre d'amande, sucre, blanc d’œuf, miel, écorces de citron confites 5% (sirop d'amidon de maïs, écorces de citron 30%, sel de mer) arôme naturel, sel.

Boite de 230g.

Prix 9,48 €

Confiture Abricot / Pistaches

Cette confiture d'abricot et de pistaches grillées est un vrai régal. Du petit-déjeuner au goûter, elle vous accompagnera pour sublimer votre pain grillé ou votre fromage blanc.

Ingrédients: Abricots corses 57%, sucre eau, jus de citrons, pectine, pistaches 0.5%.

Origine : Corse

Conservation : Pour lui conserver toute sa fraîcheur et sa saveur , n'oubliez pas de la garder au frais après ouverture.

DLUO : 24 mois

Prix 7,11 €

Confiture Figue noire

Quand le couvercle se soulève , on ouvre aussi une bonne bouteille du fameux muscat de Patrimoniu . Aux premiers parfums c'est frais, sucré et ça sent bon les coteaux corses. Le fondant et le craquant de la figue libère une pointe aromatisée de romarin. Un plaisir qui fleure bon l' île de beauté !

Ingrédients: Figues Noires corses 53%, sucre, Muscat AOC Cap Corse de Mlle D à PATRIMONIU 13%, eau,jus de citrons frais, pectine, romarin sauvage du maquis Corse.

Origine : Corse

Conservation : Pour lui conserver toute sa fraicheur et sa saveur , n'oubliez pas de la garder au frais après ouverture.

Poids net : 220 gr

DLUO : 24 mois

Prix 7,11 €

Miel de romarin 250g

Bruno Anselmo Apiculteur

Miel brut d'origine sauvage, 100% naturel. Centrifugé et filtré. Miel du Beira Baixa (Portugal). Collecté dans des lieux exempts de pollution.

Présente généralement une couleur proche de l'ambre. Un miel avec de la consistance et un goût sucré. Un arôme caractéristique de romarin, mais avec une touche d'autres fleurs avec une plus grande prédominance. 

Pour conserver le miel en parfait état, le pot doit être conservé dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il ne nécessite pas de réfrigération. Ne placez jamais une cuillère humide. Le contact avec l'humidité peut déclencher la fermentation et aigrir le miel. Lorsqu'il est conservé à l'abri de la lumière et des températures élevées, le miel conserve ses propriétés sans changements importants.

Prix 4,74 €

INFUSION MOUNTAIN

MOUNTAIN est une association de trois espèces différentes de thés grecque. C'est une infusion riche qui peut se boire à n'importe quel moment de la journée.

Cette boisson est parfaitement équilibrée en diffusant le goût citronné qui caractérise le thé des montagnes.

Origine : Grèce

Contenance : 20 gr (environ 20 portions)

Préparation pour une tasse :
- 1-2gr d'herbes MOUNTAIN
- 170ml d'eau
- 8-10 min pour l'infusion
- Infuser dans une eau à 95°

Prix 9,09 €

Cantuccini au chocolat noir...

Les biscuits Prato - également connus sous le nom de cantucci ou cantuccini - font partie de la tradition de la confiserie toscane qui les considère comme la fin parfaite d'un repas en combinaison avec du Vinsanto.

En 2013, une nouvelle recette avec des pépites de chocolat noir a été ajoutée à la recette traditionnelle des biscuits aux amandes Prato. Préparés avec - de la farine, du sucre, du chocolat noir et des œufs - ils ne contiennent pas de conservateurs, de graisses animales ou de graisses végétales.

Accords recommandés: porto ou marsala.

Pour une collation ou un petit déjeuner avec café ou thé

Prix 8,18 €

Miel de romarin 500g

Bruno Anselmo Apiculteur

Miel brut d'origine sauvage, 100% naturel. Centrifugé et filtré. Miel du Beira Baixa (Portugal). Collecté dans des lieux exempts de pollution.

Présente généralement une couleur proche de l'ambre. Un miel avec de la consistance et un goût sucré. Un arôme caractéristique de romarin, mais avec une touche d'autres fleurs avec une plus grande prédominance. 

Pour conserver le miel en parfait état, le pot doit être conservé dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il ne nécessite pas de réfrigération. Ne placez jamais une cuillère humide. Le contact avec l'humidité peut déclencher la fermentation et aigrir le miel. Lorsqu'il est conservé à l'abri de la lumière et des températures élevées, le miel conserve ses propriétés sans changements importants.

Prix 9,48 €

Cantuccini à la pistache 250 g

Les biscuits Prato - communément appelés cantucci ou cantuccini - font partie de la tradition de la confiserie toscane qui les considère comme la fin parfaite du repas en combinaison avec le Vinsanto.

En 2017, le nouveau goût "pistaches et amandes" est ajouté à la famille des cantuccini Mattei. Préparé avec de la farine, du sucre, des œufs de pistache et des amandes. Ils ne contiennent ni conservateurs, ni graisses animales, ni graisses végétales.

Accords recommandés: Grappa moelleuse. Pour une collation ou un petit déjeuner avec café ou thé.

Prix 8,18 €

Cantuccini 250 g

Les biscuits Prato - également connus sous le nom de cantucci ou cantuccini aux amandes - font partie de la tradition de la confiserie toscane qui les considère comme la fin parfaite du repas en combinaison avec le Vinsanto.

Depuis 1858, nos biscuits sont cuits quotidiennement et emballés à la main un par un, dans le classique sac Bleu Mattei. Préparés avec de la farine, du sucre, des œufs élevés à l'extérieur, des amandes et des pignons de pin, ils ne contiennent pas de conservateurs, de graisses animales ou de graisses végétales.

Accords suggérés: en plus du Vin Santo classique, également parfait avec une grappa douce.

Pour une petite collation, avec du café ou du cappuccino.

Prix 8,18 €

Café Sidamo - Éthiopie

SIDAMO – Éthiopie

Jasmin, bergamote, amandes

Variété : Arabica Heirloom
Altitude : 1 700m – 2 000m
Process : Lavé
Score : 86

ESPRESSO • FILTRE • PISTON

95% du café Ethiopien vient de très petits producteurs. C’est un «café de jardin » appelé aussi «café sauvage semi-forestier », il est cultivé sur de petits terrains sur lesquels chaque famille plante des caféiers, des arbres fruitiers et plantes potagères.
Le café y pousse à l’état sauvage, à l’ombre d’arbres forestiers il est cueilli manuellement de façon sélective, puis ils sont traités par la voie humide, méthode qui confère au café une belle acidité.
La région de Sidamo est une des régions de production caféière les plus importantes d’Ethiopie, située dans le sud à la frontière avec le Kenya et la Somalie.

Prix 8,53 €

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