La cuisine de Roger et Liliane

20,79 €

Retombez en enfance avec la cuisine de Roger et Liliane !

C’est lors d'un repas avec ses grands-parents que Gary s’est mis à les filmer, à capturer des fous rires, des moments de vie. Depuis, Roger, Liliane et  Gary  font des vidéos humoristiques sur internet où se mêlent anecdotes, histoires et tendresse. Aujourd’hui, plusieurs centaines de milliers de personnes à travers le monde suivent leurs aventures sur les réseaux sociaux.
 
Dans ces vidéos, la cuisine est souvent présente d’une façon ou d’une autre. Toujours...

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9782017138280

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Maroc - Art de Vivre et...

Maroc - Art de Vivre et Création

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Pour ce nouvel opus sur l’art de vivre et la création, nous avons laissé libre cours à notre curiosité, poussé la porte de maisons privées signées de grands décorateurs, de riads confidentiels, d’ateliers dérobés. Le Maroc change : c’est celui que nous avons envie de vous faire découvrir

M. Pagnol en BD : La Gloire...

M. Pagnol en BD : La Gloire de Mon Père

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Le premier tome des souvenirs d'enfance de Marcel Pagnol

Les vacances d’été dans la garrigue sont une révélation pour le jeune Marcel Pagnol et son petit frère, qui tombent amoureux des collines, de sa végétation sauvage, de ses massifs de roche : Garlaban… Scènes truculentes de vie, humour et souvenirs nostalgiques, le sens inné de Pagnol de la mise en situation, son goût de la farce, émaillent ce récit chaleureux, dont le charme se partage entre les décors et la saveur ciselée des dialogues.

Auteurs : Christelle Galland (Dessinateur), Eric Stoffel (Scénariste), Serge Scotto (Scénariste)

La Cuisine du Portugal

La Cuisine du Portugal

25,00 €
Availability: 3 In Stock
Le Portugal est une terre riche de savoir-faire et de traditions culinaires. Nous sommes partis à la rencontre d’une douzaine de chefs portugais, de Paris à Lisbonne en passant par Porto, afin de vous proposer un voyage aux saveurs lusitaniennes.

Chacune des personnalités qui ont fait ce livre évoque une petite parcelle de pays, quelques morceaux de vie, et ont partagé avec nous le goût des bons produits du terroir, épicés et colorés.

Découvrez aussi de belles adresses de conserveries, de pastelarias, d’épiceries typiques et incontournables, et des lieux tendances comme la brasserie urbaine Musa et le restaurant Prado.
 
La cuisine portugaise ne se veut pas seulement traditionnelle avec ses Caldo verde, Bacalhauà brás, ou Pastéis de nata, mais elle réinvente aussi avec des recettes modernes et pétillantes comme la salade de poulpe das Beiras, la Morue comme un tartare, ou encore les Queijadas comginja.

Alors, régalez-vous !

Portugal - Le Livre de Cuisine

Portugal - Le Livre de Cuisine

47,35 €
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Célébrez la culture culinaire dynamique, influencée et très influente du Portugal grâce à plus de 550 recettes classiques et contemporaines du célèbre chef Leandro Carreira

Avec sa cuisine variée et son histoire culinaire intrigante, le Portugal est une destination de voyage de premier plan pour les amateurs de nourriture dans le monde entier. Portugal : Le livre de cuisine rassemble des plats de toutes les régions du pays, y compris les plats de poissons et de crustacés de la côte de l’Algarve, ragoûts copieux de la vallée du Douro, et les pâtisseries célèbres et bien-aimés de Lisbonne. Le célèbre chef Leandro Carreira a étudié plus de 550 recettes traditionnelles pour les cuisiniers à la maison qui résument l’ampleur et la diversité de la nourriture du Portugal, un pays dont l’immense influence culinaire s’est répandue bien au-delà de ses frontières.

Pages: 448 pages

150 illustrations

La Cuisine de L'Oasis

La Cuisine de L'Oasis

23,33 €
Availability: 1 In Stock

Un voyage culinaire qui est aussi une initiation esthétique et philosophique, qui célèbre le luxe ultime, celui du retour à l'essentiel.

Marhaba / Bienvenue En retournant ce livre, vous venez de faire le premier geste qui ne trompe pas, l'oasis ne vous laisse pas indifférent!

Etes-vous prêt à nous suivre dans l'exploration d'un écosystème méconnu et inédit ? Souhaitez-vous faire un voyage culinaire, être en immersion dans une oasis, aux portes d'un désert en Tunisie ? Avez-vous envie de découvrir de nouvelles saveurs inspirantes, des recettes de nomades à la portée de tous, des histoires de plantes singulières et bienfaisantes ? Pénétrez alors dans notre petite oasis, véritable caverne d'Ali Baba !

Philippe Chapelet, Patrick Elouarghi, Frédérick E. Grasser-Hermé (Auteur) Matali Crasset (Auteur) Riad Zarrouk

Éditeur : Le cherche midi

Format : 22cm x 26cm

Grec - Le Guide de...

Grec - Le Guide de Conversation des Enfants

8,44 €
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Avec ce petit guide de conversation, les enfants vont pouvoir s'amuser à parler grec et se débrouiller comme des grands.

Chaque mot est présenté avec une image et une prononciation phonétique simplifiée. Idéal pour se faire des copains et épater les parents pendant les vacances.

Un vrai compagnon de voyage pour les petits (et les grands) globe-trotteurs :-)

Soul Of Rome

Soul Of Rome

14,17 €
Availability: 6 In Stock

Un café d’exception, un apéro clandestin, où manger la pasta alla carbonara parfaite, un roof-top fabuleux, dormir dans la plus belle villa de Rome sous des fresques de la Renaissance, une ballade en vélo sur la Via Appia, un pique-nique dans un jardin merveilleux, dîner dans une poissonnerie, une des dix meilleures pizzas du monde…

La collection « Soul » est une nouvelle approche de l’art du voyage, faite de vagabondages, de rencontres fortuites, d’expériences inoubliables.

Des guides pour ceux qui veulent pousser les portes secrètes d’une ville, capter les battements de son cœur, en phosphorer les moindres recoins pour atteindre son âme.

Ikaría - Meni Valle

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24,96 €
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Partez en voyage à Ikaria, l’une des cinq zones bleues au monde, et découvrez la richesse et la culture de la cité grecques de la longévité.

Paradis naturel situé au large de la mer Égée, Ikaria est une zone bleue, une île où les gens vivent particulièrement longtemps.

Les ikariens ont une vie simple et riche. Leur quotidien  ? Un régime principalement constitué de légumes, l’importance accordée à la nature et la vie en communauté.

Ikaria va vous emmener/permettre d’avoir un aperçu des festivals de l’île, de ses produits, sa cuisine et ses habitants.

Préparez-vous à revenir changé de votre séjour sur l’île  !

La Provence des Enfants

La Provence des Enfants

10,33 €
Availability: 3 In Stock

Ici, les collines sont parfumées, la terre est multicolore et le paysage un atelier de peinture.

Les villes se transforment en théâtre, les pâtisseries ressemblent à des bateaux et l’on fabrique des santons et du savon. On cultive du riz et l’on récolte du sel, les villages sont dans le ciel et la mer est une merveille.

Bienvenue en Provence, bienvenue chez Angèle et Mathis. Pars maintenant avec eux pour des découvertes colorées, amusantes et passionnantes. Bon voyage !

M. Pagnol en BD : Manon des...

M. Pagnol en BD : Manon des Sources - Volume 2

15,75 €
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"Papet !… La source ! La source !… Elle s’est arrêtée ! Depuis ce matin, ça ne coule plus !… Plus une goutte !”
Jean de Florette, le bossu de la ville qui se rêvait paysan, est mort depuis longtemps. Sa propriété des Romarins appartient désormais à Ugolin Soubeyran qui prospère dans la culture des œillets. Malgré les avertissements du Papet, son oncle, Ugolin tente désespérément de séduire Manon, la fille unique du bossu qui vit dans les collines. Mais la belle sauvageonne a d’autres idées en tête depuis qu’elle a découvert les circonstances qui ont conduit son père à la mort. La fille des collines ne rêve maintenant que de faire payer aux Soubeyran leurs manigances et de se venger d’un village qui a préféré les secrets à la vérité.
Auteurs : Christelle Galland (Dessinateur), Eric Stoffel (Scénariste), Serge Scotto (Scénariste)

Sababa - 90 recettes pour...

Sababa - 90 recettes pour kiffer

33,08 €
Availability: 3 In Stock
Après La Grande Bleue, Yoni Saada revient avec SABABA.
Plongez dans les recettes parfumées du chef faites de voyages et d’amour, où se mêlent des produits du monde entier et kiffez !

La cuisine méditerranéenne est rassembleuse, synonyme de partage et de mélange : du kiff à l'état pur. Et c'est ce que Yoni Saada aime proposer dans ses assiettes qui invitent à la rencontre et à la découverte. 
Pink labné, pastrami de thon, chipirons surf and turf, noccio choco tahini noir, gratin d'orzo, babka yéménite, kale slaw, limoncello spritz...
Kiff entre amis, kiff du barbeuc, kiff avec les enfants, kiff du brunch, kiff picole, kiff givrés, street kiff : tout pour kiffer à 1.000% !

Simply - Sabrina Gayour

Simply - Sabrina Gayour

24,96 €
Availability: 2 In Stock

Le nouveau recueil de recettes incontournables de la cheffe star de la cuisine perse.

Des « recettes sans stress » aux « plats revisités », en passant par les « influences du monde », savourez plus de 100 recettes simples et riches en saveurs
Signées Sabrina Ghayour

« Les recettes de sabrina ghayour aux accents du moyen-orient sont tellement simples et savoureuses qu’elles me mettent en joie. »
Nigella Lawson

Soul Of Marrakech

Soul Of Marrakech

14,17 €
Availability: 5 In Stock

On a testé 1000 lieux, on en a retenu 30.
30 expériences inoubliables pour saisir l'âme de Marrakech.Accéder à la bibliothèque privée d'Yves St Laurent, boire le meilleur jus d'orange de la mythique place Jamaa El Fna, être hébergé par de fameux musiciens gnawa, se régaler de la tagine la plus eco-friendly de la médina, passer quelques jours dans un hôtel caché dans la palmeraie qui est aussi un sanctuaire d'oiseaux rares, découvrir ce véritable musée secret où tout est en vente ....

'Soul of Marrakech' a été écrit par Zohar Benjelloun et Fabrice Nadjari, deux amoureux du royaume chérifien qui naviguent entre Marrakech et leurs terres d'exil respectives. Ils ont écumé les recoins de cette ville qui les envoûte tant, pour en distiller les expériences les plus marquantes et inattendues.

Choukran - La Cuisine...

Choukran - La Cuisine Marocaine Maison...

23,70 €
Availability: 2 In Stock

100 recettes simples,  colorées et  généreuses  pour découvrir la cuisine  marocaine maison  d’aujourd’hui.

Abdel Alaoui rend hommage  dans ce livre à toutes les yemmas,  ces merveilleuses  mamans marocaines,  et à leurs savoureuses recettes,  transmises  au fil des générations.
Couscous de poulet au citron confit,  tagine d’agneau aux pruneaux, poke bowl  médina, crème de carottes au cumin,  pastilla au chocolat, pain batbout,  harissa maison... il revisite les grands  classiques de la cuisine marocaine  et leur apporte une fraîcheur inédite. 

Auteur : Abdel Alaoui

Ripe Figs

Ripe Figs

29,17 €
Availability: 2 In Stock

Un éblouissant recueil de recettes et d’histoires, qui célèbrent la Méditerranée orientale et imaginent un monde sans frontières.

L’écrivaine gastronomique, Yasmin Khan, voyage à travers la Grèce, la Turquie et Chypre, retraçant les recettes et les ingrédients répandus dans la région depuis l’époque de la domination ottomane jusqu’à l’influence des récentes communautés de réfugiés.

Voici plus de 80 recettes délicieuses et faciles à cuisiner, qui mettent les légumes à l’honneur et s’unissent autour d’une profusion de saveurs d’aneth et d’origan, de zestes d’agrumes et de grenades acidulées, de dattes sucrées et de tahini.

Lanzarote - A Week Abroad

Lanzarote - A Week Abroad

20,85 €
Availability: 10 In Stock

Lanzarote; la dernière destination prisée de la collection A Week Abroad 🌵

Sortie : 28 novembre 2022.

Le livre de voyage A Week Abroad vous permet de partir à la rencontre de personnalités locales inspirantes, qui partagent avec vous leurs lieux de vie favoris. Produits locaux d’exception, bonnes petites tables, artisanat traditionnel, paysages sauvages et trésors de la nature, vivez les adresses qu’auraient pu vous donner vos amis aux quatre coins du monde. Interviews, carnets d’adresses et carte détachable illustrée, vous accompagneront pour vivre une semaine comme un local.

Détails

Illustrations : Kinga Katanics
Photographie : Charlène Lambert
Conception graphique : Jefferson Paganel

146 pages - Langues : français et anglais - Made in France - Certifications IMPRIM'VERT® & FSC® - Dimensions : 14,8cm x 21cm x 0,9c

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