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Harissa Artisanale de...

Harissa Artisanale de Tunisie Fumée

10,00 €
Availability: 9 In Stock

Harissa Artisanale douce et parfumée de Tunisie (Cap Bon)

Fumée, épicée et légèrement piquante cette Harissa artisanale de Tunisie réchauffera vos coeurs et vos plats.

Préparation très ancrée dans les traditions culinaires tunisiennes, il y a autant de variétés de Harissa que de régions et de familles ! Chaque foyer, village, région a sa recette et ses usages. Ce qui est magique c’est que sa saveur est autant tirée de la qualité des ingrédients d’origine (variété du piment, huile d’olive, variété de l’ail) que de son process de fabrication.

Notre Harissa est réalisée à base de piments Baklouti séchés au soleil puis au four pour donner de jolies notes fumées en bouche. Nous avons ajouté par la suite ail, carvi et coriandre pour parfumer le tout. 

A conserver au frais et ajouter de l’huile d’olive après ouverture.

Ingrédients : piment séché, huile d’olive, ail, sel, épices

Poids : 90g Poids Net

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

6,50 €
Availability: 2 In Stock

Un risotto original aux champignons pour 2 à 3 personnes prêt en 15 min, succès assuré !

Le secret est dans le germe ! La famille Perinotti cultive son riz depuis cinq générations au cœur du Piémont dans le respect des préceptes de l'agriculture Slow Food et avec un secret nutritif : ils préservent le germe du grain de riz. Un procédé de netoyage doux qui conserve tous les apports en vitamines et en minéraux. Le risotto Gli Aironi est ainsi particulièrement sain et savoureux !

RISOTTO AU SAFRAN

RISOTTO AU SAFRAN

7,00 €
Availability: 9 In Stock

Un risotto original au safran pour 2 à 3 personnes prêt en 15 min, succès assuré !

Le secret est dans le germe ! La famille Perinotti cultive son riz depuis cinq générations au cœur du Piémont dans le respect des préceptes de l'agriculture Slow Food et avec un secret nutritif : ils préservent le germe du grain de riz. Un procédé de netoyage doux qui conserve tous les apports en vitamines et en minéraux. Le risotto Gli Aironi est ainsi particulièrement sain et savoureux !

PESTO POIS CHICHE

PESTO POIS CHICHE

8,00 €
Availability: 10 In Stock

 

Le houmous à l'italienne !!
Chez Macina Ligure, on prend soin du produit du début à la fin ! Le basilic et les olives sont cultivés sans engrais chimiques, les sauces ne sont pas pasteurisées (chauffées) lors de la transformation et se conservent enfin uniquement grâce au sel. Comment rendre heureux nos assiettes et notre estomac !

Ingrédients :64% Pois chiche, Huile d'olive extra vierge, Basilic, Jus de citron, Sel

Origine : Italie

Morue à l'ail

Morue à l'ail

6,50 €
Availability: 6 In Stock

Morue confite à l'huile d'olive et à l'ail. Une combinaison de la bonne quantité de chaque ingrédient pour que vous puissiez en profiter et découvrir chaque saveur.

Net Weight: 120g

Ingredients: Codfish, Olive Oil, Garlic and Salt

Teo bia - Crème Noisettes BIO

Teo bia - Crème Noisettes BIO

11,00 €
Availability: 8 In Stock

Trois ingrédients pour une crème émotionnelle, un produit de premier plan qui convient aux personnes de tous âges, même aux végétaliens et aux personnes intolérantes au gluten.

Ingrédients : Noisettes bio du Piémont IGP* (47% min), sucre de canne*, cacao maigre*.

Origine: Italie 

Poids : 210g 

*Agriculture biologique

Crème de noisettes bio teo&bia
Pate à tartiner Teo & Bia 

Paccheri

Paccheri

4,90 €
Availability: 2 In Stock

Les pâtes Mancini sont produites à partir de blé dur cultivé directement par l'entreprise.

La semoule et l'eau sont les seuls ingrédients. Mancini utilise des moules en bronze circulaires et fait sécher les pâtes à des températures inférieures à 44 ° C. Cela prend environ 20 heures pour les pâtes courtes et environ 40 heures pour les pâtes longues.

Les Paccheri ont un diamètre de 30 mm et une longueur de 50 mm.

Leur temps de cuisson est compris entre 12 et 14 minutes.

Poids :  500g 

Ingrédients : Semoule de blé et eau

Origine : Italie

Eau de Fleur d’Oranger...
  • En rupture de stock

Eau de Fleur d’Oranger Artisanale

9,00 €
Availability: Out of stock

Eau de Fleur d’Oranger Artisanale

Cette Eau de Fleur d’Oranger (Zhar) provient des régions du Nord de la Tunisie où il est de tradition de distiller des fleurs depuis plusieurs générations.

Que ce soit pour accompagner une salade de fruits, en pâtisserie, ou tout simplement en infusion, quelques gouttes suffisent pour libérer un doux parfum de Tunisie.

Ingrédients : Eau de Fleur d’Oranger, sans convervateurs

À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Contient : 100 ML

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