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  • Marque : Baba Bahri
  • Marque : Conserveira de Lisboa
  • Marque : Mancini
Harissa Artisanale chemsi
Baba Bahri

Harissa Artisanale chemsi

10,00 €
Availability: 15 In Stock

Harissa Artisanale chemsi de Tunisie douce et parfumée.

Parfumée, épicée et piquante cette Harissa artisanale de Tunisie réchauffera vos plats et vos cœurs. Saha Wa Bechfa ! (Bon Appétit ! )

A conserver au frais et ajouter de l’huile d’olive après ouverture.

Ingrédients : piment séché, huile d’olive, ail, sel, épices Poids : 120g Poids Net

Harissa Artisanale de...
Baba Bahri

Harissa Artisanale de Tunisie Fumée

10,00 €
Availability: 19 In Stock

Harissa Artisanale douce et parfumée de Tunisie (Cap Bon)

Fumée, épicée et légèrement piquante cette Harissa artisanale de Tunisie réchauffera vos coeurs et vos plats.

Préparation très ancrée dans les traditions culinaires tunisiennes, il y a autant de variétés de Harissa que de régions et de familles ! Chaque foyer, village, région a sa recette et ses usages. Ce qui est magique c’est que sa saveur est autant tirée de la qualité des ingrédients d’origine (variété du piment, huile d’olive, variété de l’ail) que de son process de fabrication.

Notre Harissa est réalisée à base de piments Baklouti séchés au soleil puis au four pour donner de jolies notes fumées en bouche. Nous avons ajouté par la suite ail, carvi et coriandre pour parfumer le tout. 

A conserver au frais et ajouter de l’huile d’olive après ouverture.

Ingrédients : piment séché, huile d’olive, ail, sel, épices

Poids : 90g Poids Net

Morue à l'ail
Conserveira de Lisboa

Morue à l'ail

6,50 €
Availability: 6 In Stock

Morue confite à l'huile d'olive et à l'ail. Une combinaison de la bonne quantité de chaque ingrédient pour que vous puissiez en profiter et découvrir chaque saveur.

Net Weight: 120g

Ingredients: Codfish, Olive Oil, Garlic and Salt

Paccheri
Mancini

Paccheri

4,90 €
Availability: 2 In Stock

Les pâtes Mancini sont produites à partir de blé dur cultivé directement par l'entreprise.

La semoule et l'eau sont les seuls ingrédients. Mancini utilise des moules en bronze circulaires et fait sécher les pâtes à des températures inférieures à 44 ° C. Cela prend environ 20 heures pour les pâtes courtes et environ 40 heures pour les pâtes longues.

Les Paccheri ont un diamètre de 30 mm et une longueur de 50 mm.

Leur temps de cuisson est compris entre 12 et 14 minutes.

Poids :  500g 

Ingrédients : Semoule de blé et eau

Origine : Italie

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