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Une Cuisine Corse

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Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d’exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.

Vivez au rythme de l’île de Beauté, entre terre et mer, entre soleil et maquis, entre secrets et partage, entre traditions et modernité. Une île généreuse, belle et magique.

Bon voyage pour cet itinéraire gourmand à la rencontre d’une douzaine de chefs
et d’une quinzaine de producteurs et artisans corse

Quantité
En rupture de stock

Date de parution : 02/10/2019

Format : 293 x 238 x 27cm, 240 pages, 1560 g

9782017089124

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Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, 
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