Azul

De l'artisan créateur à vous sans intermédiaire.
Les articles vendus sous la marque Azul proviennent de nos pérégrinations autour de la Méditerranée. Nos coups de cœur, on les partage avec vous et on vous en fait profiter ! On espère qu'ils vous plairont autant qu'à nous.

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SIMPLE - Yotam Ottolenghi

SIMPLE - Yotam Ottolenghi

36,02 €
Availability: 1 In Stock

Yotam Ottolenghi est de retour avec 140 recettes inventives, riches de saveurs et tellement simples qu'elles en sont encore plus délicieuses.

Alliances d'ingrédients mythiques du Moyen-Orient pour un voyage culinaire toujours passionnant.

Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.
- 30 minutes de préparation
- 10 ingrédients maximum
- Recettes gain de temps, à préparer à l’avance
- Recettes du placard
- Peu d’ustensiles, peu de vaisselle
- Spécial débutants

Hachette pratique - 308 pages

Jerusalem - Yotam Ottolenghi

Jerusalem - Yotam Ottolenghi

36,02 €
Availability: 1 In Stock

En attendant de visiter Jérusalem,découvrez la ville à travers les traditions de sa gastronomie grâce à 145 spécialités classées par produits, des poissons aux pâtisseries.Bon voyage culinaire !

Hachette Pratique, 16 oct. 2013 - 324 pages

Une Cuisine Corse

Une Cuisine Corse

28,39 €
Availability: 3 In Stock

Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d’exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.

Vivez au rythme de l’île de Beauté, entre terre et mer, entre soleil et maquis, entre secrets et partage, entre traditions et modernité. Une île généreuse, belle et magique.

Bon voyage pour cet itinéraire gourmand à la rencontre d’une douzaine de chefs
et d’une quinzaine de producteurs et artisans corse

Grèce - La Cuisine Authentique

Grèce - La Cuisine Authentique

28,34 €
Availability: 1 In Stock

Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant Dina Nikolaou au cœur de ce pays enchanteur.

Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager!

Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce.

Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums… zoom sur les produits phare de l’épicerie grecque.

Provence, Catherine Roig

Provence, Catherine Roig

42,65 €
Availability: 2 In Stock

Visiter la Provence,  c’est cajoler tous nos sens…  et surtout nos papilles !
Des reliefs majestueux des Alpilles aux paysages sauvages de Camargue, 
des promontoires rocheux du Luberon aux vallées cachées de la Haute Provence, des petits ports pittoresques de la Côte Bleue aux calanques de Marseille, embarquez pour un itinéraire gourmand au cœur d’une des plus belles régions 
du monde.

Artichauts violets à la poutargue, soupe au pistou, cœurs de tournesol en barigoule, œufs mayo-garrigue, aïgo boulido, papeton d’aubergines, pan-coudoun, bouillabaisse de sardines, oursins au céleri et au pamplemousse, pieds et paquets, maquereaux en escabèche, soupe de cerises au thym et au fenouil…

Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, 
classiques ou revisitées, imaginées par ceux qui font la cuisine en Provence aujourd’hui. 

Tournez les pages, laissez-vous porter et imprégnez-vous de l’ambiance des véritables tables provençales où l’on partage les plats et la joie de vivre.

On Va Déguster L'Italie

On Va Déguster L'Italie

43,60 €
Availability: 2 In Stock

Comment se déroule le repas à l’italienne ?

Quelle est la véritable histoire de la pizza ?

Léonard de Vinci était-il végétarien ?

Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?

Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?

En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.

FALASTIN

FALASTIN

33,18 €
Availability: 3 In Stock

Falastin est un livre flamboyant  qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit  par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière  de la Palestine – la nourriture, le peuple, le lieu – et plus de 100 recettes contemporaines.

Par les co-auteurs des best-sellers Ottolenghi – Le Cookbook et Ottolenghi – Simple.

Date de parution : 14/10/2020
Format :203 x 280 mm
Nombre de pages : 352
BD Le Château de Ma Mère

BD Le Château de Ma Mère

17,91 €
Availability: 1 In Stock

La fin de l'été est un drame pour le petit Marcel Pagnol, obligé d'abandonner ses chères collines. Mais la famille monte dorénavant chaque samedi à La Bastide Neuve. Un matin, lors d'une partie de chasse dans la garrigue, Marcel fait la rencontre d'un jeune paysan, Lili des Bellons. Une nouvelle aventure s'offre à lui : celle de l'amitié. Pittoresque et truculent, voici après "La Gloire de mon père", le deuxième tome des "Souvenirs d'enfance" de Pagnol.

Auteurs : Christelle Galland (Dessinateur), Eric Stoffel (Scénariste), Serge Scotto (Scénariste)

BD La Gloire de Mon Père

BD La Gloire de Mon Père

17,91 €
Availability: 3 In Stock

Le premier tome des souvenirs d'enfance de Marcel Pagnol

Les vacances d’été dans la garrigue sont une révélation pour le jeune Marcel Pagnol et son petit frère, qui tombent amoureux des collines, de sa végétation sauvage, de ses massifs de roche : Garlaban… Scènes truculentes de vie, humour et souvenirs nostalgiques, le sens inné de Pagnol de la mise en situation, son goût de la farce, émaillent ce récit chaleureux, dont le charme se partage entre les décors et la saveur ciselée des dialogues.

Auteurs : Christelle Galland (Dessinateur), Eric Stoffel (Scénariste), Serge Scotto (Scénariste)

Persiana - Sabrina Ghayour

Persiana - Sabrina Ghayour

28,39 €
Availability: 2 In Stock

Recettes parfumées des confins de l'Orient

Une célébration de la cuisine et des saveurs des confins de la Méditerranée, avec 100 recettes simplifiées et modernisées de plats typiques du Moyen-Orient.

Bazaar - Sabrina Ghayour

Bazaar - Sabrina Ghayour

28,39 €
Availability: 2 In Stock

100 recettes végétarienne de la Cheffe star de la cuisine Perse.

Sabrina Ghayour régale vos papilles  avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés traditionnels  du Moyen-Orient :  Keftas de pois chiches & légumes,  Pastilla aux légumes rôtis, Naan aux dattes, Fleurs d’échalotes crème fraîche au paprika, Pavlova à la cannelle,  Mini-baklavas à la courge…

In Cucina, Mes Plus Belles...

In Cucina, Mes Plus Belles Recettes

33,18 €
Availability: 1 In Stock

Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie.
Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.
Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.
Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.
Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.
Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte.
Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays.
Buon appetito !

Grand Peludo Zeus

Grand Peludo Zeus

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 150*200cm
Couleur : bleu marine

Grand Peludo Marbré Biasetto

Grand Peludo Marbré Biasetto

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 150*200cm
Couleur : Nuances de rouge et de noir

Grand Peludo Pêche de Vigne

Grand Peludo Pêche de Vigne

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 150*200cm
Couleur : Camel / Pêche de vigne

Grand Trapos Sines

Grand Trapos Sines

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Bleu Azul !

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Bleu de Minuit

Grand Trapos Bleu de Minuit

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Bleu de minuit

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Vila Real

Grand Trapos Vila Real

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Bleu ardoise

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Rio Tinto

Grand Trapos Rio Tinto

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Épaisses rayures ciel, encre et blanc moucheté

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Marvão

Grand Trapos Marvão

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Bleu Denim

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Portimão

Grand Trapos Portimão

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Noisette

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Taupe

Grand Trapos Taupe

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Taupe

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Lagos

Grand Trapos Lagos

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine

Coloris : Bleu Lagon

Dimensions : 150 * 200cm environ

Grand Trapos Mosanto

Grand Trapos Mosanto

82,50 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il passe à la machine.

Coloris : Blanc moucheté jaune, bleu & rouge

Dimensions : 150 * 200cm environ

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