Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers.
Honnête, chaleureux et sincère, BRUTTO est une lettre d'amour à la cuisine simple de l'une des plus belles villes d'Italie.
Une plongée dans la cuisine italienne façon florentine, Brutto est parfait pour les amoureux de la vraie cuisine toscane, simple et génial.
