Contenance: 140 grammes

La Fontina est agrémentée de truffe noire d'été, une texture délicate et raffinée qui ravira tous les passionnés de plats à la truffe.

En entrée, dans un plat de pâtes, dans un risotto ou encore en apéritif sur du pain grillé.

Contenance: 140 grammes

L'emblématique sauce romaine au poivre et au fromage dans une version déjà prête.

Vous n'avez plus qu'à la délier avec un peu d'eau de cuisson de vos pâtes (des spaghetti de préférence), puis à la déguster en ajoutant au dernier moment un tour de poivre moulu et encore un peu de fromage râpé pour encore plus de gourmandise !

Elue meilleure d'Italie par le Gambero Rosso !

Une sauce barbecue artisanale, sans liste d'ingrédients à rallonge. La sauce barbecue de notre producteur Alpenzu est élaborée à partir de concentré de tomates italiennes et de vinaigre de pommes du Val d'Aoste.

Sans conservateurs ni colorants. Voilà un bon moyen d'accompagner vos patates et vos viandes et de se faire plaisir !

Contenance: 150 grammes

Vous cherchez un ketchup artisanal, sans liste d'ingrédients à rallonge ?

C'est par ici ! Le ketchup de notre producteur Alpenzu est élaboré à partir de concentré de tomates italiennes et est produit sans conservateurs ni colorants.

Voilà un bon moyen d'accompagner vos patates et vos viandes et de se faire plaisir !

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces sedano righe Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces penne lisce Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

Contenance: 500 grammes

Redécouvrez le goût d'un blé ancien avec ces spaghetti Mancini.

Elles sont fabriquées à partir du blé ancien Turanico, blé tombé aux oubliettes avant d'être réhabilité par Mancini.

Cette variété comporte un gluten facilement digérable et permet de produire une pâte de caractère, au fort goût de céréales et à la mâche douche et charnue.

Sardines à l'huile d'olive vierge et à la tomate piquante

, production artisanale Papa Anzóis en petits lots contrôlés, ce qui permet d’élaborer un excellent produit.

Sardines à l'huile d'olive vierge et à la tomate piquante (120gr)

Durée de conservation : 2 ans

Sardines à l'huile d'olive vierge et à la tomate

, production artisanale Papa Anzóis en petits lots contrôlés, ce qui permet d’élaborer un excellent produit.

Sardines à l'huile d'olive vierge et à la tomate (120gr)

Durée de conservation : 2 ans

Voici les premières boîtes de chinchards en conserve produites dans l’ouest de l’Algarve depuis des années !

Le producteur de conserves, Saboreal, installé à Lagoa, a choisi de relancer cette tradition et de le faire de manière artisanale pour proposer des poissons de très belle qualité.

Tout est fabriqué à la main en privilégiant les producteurs locaux pour l'approvisionnement des condiments et épices.

Le nom, « Papa Anzóis », a été inspiré par un banc de pêche bien connu dans l’ouest de l’Algarve.

Ingrédients : Chinchards (70%) , Huile d'Olive Vierge (28%), Clou de girofle (2%), Sel.

Allergènes : Chinchards

Date d'expiration : 4 ans

Sardines à l'huile et au piment, production artisanale Papa Anzóis en petits lots contrôlés, ce qui permet d’élaborer un excellent produit.

Sardines à l'huile et au piment (120gr)

Durée de conservation : 2 ans

Sardines à l'huile et au citron, production artisanale Papa Anzóis en petits lots contrôlés, ce qui permet d’élaborer un excellent produit.

Sardines à l'huile et au citron (120gr)

Durée de conservation : 2 ans

Sardines à l'huile Bio, production artisanale Papa Anzóis en petits lots contrôlés, ce qui permet d’élaborer un excellent produit.

Sardines à l'huile extra vierge Bio (120gr)

Durée de conservation : 2 ans

Thon Algarve (100gr)

Ingrédients: Thon (50%), Tomates, Oignons, Poivrons Verts, Jus de Citron, Huile d’Olive, Origan, Sel, Agar-Agar, Poivre Noir

Allergènes: Thon

Durée de conservation: 2 ans

Les pâtes Mancini sont produites à partir de blé dur cultivé directement par l'entreprise.

La semoule et l'eau sont les seuls ingrédients. Mancini utilise des moules en bronze circulaires et fait sécher les pâtes à des températures inférieures à 44 ° C. Cela prend environ 20 heures pour les pâtes courtes et environ 40 heures pour les pâtes longues.

Les Paccheri ont un diamètre de 30 mm et une longueur de 50 mm.

Leur temps de cuisson est compris entre 12 et 14 minutes.

Poids :  500g 

Ingrédients : Semoule de blé et eau

Origine : Italie