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Oren, Notes de Cuisine et...

Oren, Notes de Cuisine et Recettes de Tel-Aviv

32,00 €
Availability: 1 In Stock
Une invitation gourmande pour découvrir Tel-Aviv !

Oded Oren est un chef installé à Londres et originaire de Tel-Aviv. Ses recettes simples témoignent de l’effervescence de la scène culinaire de sa ville natale, riche en cultures et en histoire.

Comme à Tel-Aviv, démarrez par du tzatziki et des pickles maison,  puis choisissez entre des sardines croustillantes au tahini vert, une  tortilla verte irakienne ou des joues de boeuf avec du houmous. Accompagnez-les de fleurettes de chou-fleur frites avec tahini et tomates râpées ou d’une challah au citron confit et au za’atar. Ou, pour des plats complets, tournez-vous vers la street food, comme des falafels ou des arayes à la viande.

Avec de superbes photos de Tel-Aviv et plus de 75 recettes qui mettent en valeur le meilleur de la ville, ce livre est une invitation à se réunir entre amis pour partager petites assiettes et bons moments.

Sol - Ella Aflalo

Sol - Ella Aflalo

32,00 €
Availability: 2 In Stock

Note de l'Auteur 

"Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès.
Sol, le prénom de ma grand-mère.

Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la Méditerranée, au Levant et à toutes les femmes de ma famille qui m'ont inspirée. Msemmens, hallah, pastilla, arancini, gambas flambées, viandes et poissons rôtis mais aussi babka, halva et autres douceurs... Une cuisine pour célébrer, se retrouver et faire rayonner vos tables"

Ella Aflao

😋

Auteur : Ella Aflao

Parution : 13/10/2022

Nombre de pages : 296

La Grande Bleue

La Grande Bleue

29,90 €
Availability: 1 In Stock

Plongez avec Yoni Saada dans La Grande bleue et découvrez 100 recettes illustrant l'esprit de la Méditerranée

La Méditerranée est au cœur de la cuisine de Yoni Saada. Il nous invite ici à la découverte de ces contrées ensoleillées en nous intéressant évidemment aux produits de la mer, mais aussi aux épices, condiments, viandes et à la street-food qui font la renommée gastronomique du bassin méditerranéen.

A Nuostra Cucina Siciliana

A Nuostra Cucina Siciliana

24,95 €
Availability: 2 In Stock

Voici un recueil des recettes essentielles pour manger alla siciliana. Des plats de légumineuses et de légumes, des poissons, quelques recettes de viande,
des pastas, des arancinis, et bien évidemment des desserts et gâteaux irrésistibles. La Sicile, c’est un concentré explosif de goût, une façon de cuisiner avec peu de choses mais des bons produits, des délices pour toute la famille, et pour tous les jours. 
85 recettes, de l'histoire, des anectodes, de l'information pour découvrir la Sicile en connaisseur.

Grand saladier bold rayé

Grand saladier bold rayé

39,00 €
Availability: Out of stock

Grand saladier bold rayé en terre cuite artisanale de Casa Cubista fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Le Grand saladier bold rayé peut être parfait de petites salades.

Dimensions : d: 20cm, h: 10cm

Le Grand saladier bold rayé est disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des saladiers Casa Cubista est artisanale et sont réalisés en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

Voir la sélection Azul

Carafe en terre cuite...

Carafe en terre cuite artisanale - 1L

39,00 €
Availability: Out of stock

Carafe en terre cuite artisanale 1L de Casa Cubista fabriquée et peinte à la main au Portugal par des artisans potiers.

La carafe peut également servir de vase pour sublimer vos plus beaux bouquets.

Dimensions : d :13cm, h : 16cm
Contenance : 1L

Disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des carafes Casa Cubista est artisanale et sont réalisées en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

De l'humidité peut apparaître sous la carafe lors des premières utilisations, ce phénomène disparaitra au fur et à mesure.
Changez l'eau régulièrement si vous vous en servez comme vase et protégez les surfaces en contact s'il est rempli d'eau.

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Bol rayon en terre cuite...

Bol rayon en terre cuite artisanale

18,00 €
Availability: Out of stock

Bol rayon en terre cuite artisanale de Casa Cubista fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Le Bol rayon en terre cuite artisanale peut être parfait pour proposer des tapas.

Dimensions : d: 15.5cm, h: 3.5cm

Le Bol rayon en terre cuite artisanale est disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des bols Casa Cubista est artisanale et sont réalisés en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

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Assiette trait en terre...

Assiette trait en terre cuite artisanale

23,00 €
Availability: Out of stock

Assiette trait en terre cuite artisanale de Casa Cubista fabriquée et peinte à la main au Portugal par des artisans potiers.

L' Assiette trait sera parfaite comme service de table coloré.

Dimensions : d: 23cm, h: 3cm

L' Assiette trait est disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des assiettes Casa Cubista est artisanale et sont réalisées en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

Voir la sélection Azul

Bol trait en terre cuite...

Bol trait en terre cuite artisanale

18,00 €
Availability: 9 In Stock

Bol trait en terre cuite artisanale de Casa Cubista fabriqué et peint à la main au Portugal par des artisans potiers.

Le bol trait peut être parfait pour proposer des tapas.

Dimensions : d: 15.5cm, h: 3.5cm

Le bol trait est disponible dans plusieurs coloris. 

La fabrication des bols Casa Cubista est artisanale et sont réalisés en petite série.
Les couleurs, formes et petits détails peuvent varier d’un produit à l’autre.
Ce sont ces particularités qui rendent nos produits uniques.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.
Les marques et craquelures dans le vernis sont naturelles et dû à la fabrication artisanale. Cela n’altèrera pas l'usage et la longévité des articles.

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Mouton João
  • En rupture de stock

Mouton João

15,00 €
Availability: Out of stock

Fabriqué à la main en argile et laine, ce petit mouton est devenu le symbole des magasins Chi Coracao à Lisbonne, prêt à vous faire sourire.

Emportez-le à la maison avec vous!
100% tendresse
Chaque mouton est unique, João a la peau grise
Dimensions approximatives :
S: Longueur : 6 cm, au garrot : 6 cm, Largeur : 5cm
M : Longueur : 16 cm, au garrot : 13 cm, Largeur : 11cm
Petite Assiette Guppy...
  • En rupture de stock

Petite Assiette Guppy Summer Bliss

18,00 €
Availability: Out of stock

Petite Assiette Guppy Summer Bliss réalisée par Costa Nova en collaboration avec Laetitia Rouget artiste française vivant à Lisbonne qui apporte un vent de fraîcheur avec ces couleurs rappelant le sud.

La Petite Assiette Guppy Summer Bliss égayera votre table d'été, idéale pour servir vos meilleures entrées ou desserts.

Dimensions : d : 22cm, h: 1,5cm 

Les couleurs de la Petite Assiette Guppy Summer Bliss sont bleu, orange, jaune et vert.

Complétez votre collection avec d'autres pièces assorties pour un ensemble harmonieux et coloré : Collection Summer Bliss

Costa Nova s'inspire de l'amour de la vie, de la famille, des amis et de la bonne cuisine pour créer des collections de vaisselle en céramique. Fondée dans un petit village de pêcheurs portugais, la marque fait aujourd'hui la renommée de l'artisanat du Portugal. Chaque pièce est le fruit d'un travail artisanal unique, symbolisant l'héritage et la tradition du pays.

Avant la première utilisation, il est nécessaire de laver à la main les articles dans une eau chaude et savonneuse, de bien rincer puis de les faire sécher.
Afin de conserver au mieux les articles (sa couleur, son vernis) nous vous déconseillons de laver les articles au lave vaisselle.

Voir la sélection de petites assiettes Azul

Voir les créations de Laetitia rouget

Marseille Instantanés
  • En rupture de stock

Marseille Instantanés

24,50 €
Availability: Out of stock

Ville plurielle par excellence, Marseille offre son plus beau profil à ceux qui veulent bien la regarder. Et ils sont nombreux ! Marseillais de cœur ou amoureux de passage, photographes professionnels ou néophytes émerveillés, ceux que la ville a conquis ont compris comment capter son âme. La cité phocéenne devient alors le plus beau des modèles.

de Caroline Guiol et Sophie Sutra-Fourcade

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