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Crète, la cuisine authentique

Crète, la cuisine authentique

30,00 €
Availability: 1 In Stock

Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.


Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia, fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes... Dina vous fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et sa culture.

Sababa - 90 recettes pour...

Sababa - 90 recettes pour kiffer

34,90 €
Availability: 2 In Stock
Après La Grande Bleue, Yoni Saada revient avec SABABA.
Plongez dans les recettes parfumées du chef faites de voyages et d’amour, où se mêlent des produits du monde entier et kiffez !

La cuisine méditerranéenne est rassembleuse, synonyme de partage et de mélange : du kiff à l'état pur. Et c'est ce que Yoni Saada aime proposer dans ses assiettes qui invitent à la rencontre et à la découverte. 
Pink labné, pastrami de thon, chipirons surf and turf, noccio choco tahini noir, gratin d'orzo, babka yéménite, kale slaw, limoncello spritz...
Kiff entre amis, kiff du barbeuc, kiff avec les enfants, kiff du brunch, kiff picole, kiff givrés, street kiff : tout pour kiffer à 1.000% !

Oren, Notes de Cuisine et...

Oren, Notes de Cuisine et Recettes de Tel-Aviv

32,00 €
Availability: 1 In Stock
Une invitation gourmande pour découvrir Tel-Aviv !

Oded Oren est un chef installé à Londres et originaire de Tel-Aviv. Ses recettes simples témoignent de l’effervescence de la scène culinaire de sa ville natale, riche en cultures et en histoire.

Comme à Tel-Aviv, démarrez par du tzatziki et des pickles maison,  puis choisissez entre des sardines croustillantes au tahini vert, une  tortilla verte irakienne ou des joues de boeuf avec du houmous. Accompagnez-les de fleurettes de chou-fleur frites avec tahini et tomates râpées ou d’une challah au citron confit et au za’atar. Ou, pour des plats complets, tournez-vous vers la street food, comme des falafels ou des arayes à la viande.

Avec de superbes photos de Tel-Aviv et plus de 75 recettes qui mettent en valeur le meilleur de la ville, ce livre est une invitation à se réunir entre amis pour partager petites assiettes et bons moments.

Et Zeus créa la feta

Et Zeus créa la feta

20,90 €
Availability: 3 In Stock

Et si vous prolongiez votre été en Grèce ?

54 recettes authentiques d'une cuisine dépaysante. Prêts à déjeuner dans l'Olympe ? Le Yorgaki Café (Paris 9e) présente 54 (vraies !) recettes grecques. En plus des mezzés, salades, plats, desserts, encas et boissons, découvrez une sélection des meilleurs produits du pays pour en percer tous les secrets.

Tzatziki, saganaki, papoutsakia, fasolàda, milopita, rizogalo, omelette à la feta, tiropita maison, café frappé, thé des montagnes ou encore mojito mastic, Zeus en a vraiment fait pour tous les goûts. Et si vous prolongiez votre été en Grèce ?

L'auteur

Yorgo&co est un studio de création graphique, son fondateur, Yorgo Tloupas, également directeur artistique de Vanity Fair, et son associée Emmanuelle Beaudet, sont à l’initiative de nombreuses campagnes publicitaires, d’identités visuelles de marques prestigieuses et du design de la ligne de vêtements de ski.

En 2019, les deux partenaires ouvrent un café traditionnel grec : le Yorgaki café.

Sauce Cacio e Pepe au...

Sauce Cacio e Pepe au Pecorino Romano

8,50 €
Availability: 4 In Stock

Contenance: 140 grammes

L'emblématique sauce romaine au poivre et au fromage dans une version déjà prête.

Vous n'avez plus qu'à la délier avec un peu d'eau de cuisson de vos pâtes (des spaghetti de préférence), puis à la déguster en ajoutant au dernier moment un tour de poivre moulu et encore un peu de fromage râpé pour encore plus de gourmandise !

RAGÙ TOMATES ET CHAMPIGNONS

RAGÙ TOMATES ET CHAMPIGNONS

8,50 €
Availability: 5 In Stock

Contenance: 225 grammes

En Italie, on entend par "ragù" une sauce assez consistante pour agrémenter un plat de pâtes à lui tout seul.

Et on doit dire que ce ragù aux tomates et aux champignons y arrive haut la main.

Pot à dégainer lorsqu'on a envie d'un bon plat de pâtes mais qu'on n'a pas envie de cuisiner !

Matières premières sélectionnées avec soin, sans conservateur ni colorant.

RAGOUT DE VIANDE 225 G

RAGOUT DE VIANDE 225 G

8,50 €
Availability: 7 In Stock

Un "ragù" qui convient très bien pour un plat de pâtes complet.

La viande utilisée (porc et bœuf - minimum 35%) est d'origine italienne et la sauce est sans conservateur ni colorant.

A utiliser avec des tagliatelles ou autres pâtes aux œufs. Ce ragù convient très bien pour des lasagnes également !

SAUCE BARBECUE ARTISANALE

SAUCE BARBECUE ARTISANALE

6,50 €
Availability: 6 In Stock

Elue meilleure d'Italie par le Gambero Rosso !

Une sauce barbecue artisanale, sans liste d'ingrédients à rallonge. La sauce barbecue de notre producteur Alpenzu est élaborée à partir de concentré de tomates italiennes et de vinaigre de pommes du Val d'Aoste.

Sans conservateurs ni colorants. Voilà un bon moyen d'accompagner vos patates et vos viandes et de se faire plaisir !

KETCHUP ARTISANAL

KETCHUP ARTISANAL

6,50 €
Availability: 7 In Stock

Contenance: 150 grammes

Vous cherchez un ketchup artisanal, sans liste d'ingrédients à rallonge ?

C'est par ici ! Le ketchup de notre producteur Alpenzu est élaboré à partir de concentré de tomates italiennes et est produit sans conservateurs ni colorants.

Voilà un bon moyen d'accompagner vos patates et vos viandes et de se faire plaisir !

Carnet AZUL x Lila Lefranc

Carnet AZUL x Lila Lefranc

12,00 €
Availability: 4 In Stock

Carnets Provence Lila Lefranc en exclusivité chez AZUL

3 modèles au choix: Les rayures, Le Sud, La calanque bleue

60 pages
Papier recyclé

Carnet AZUL x Marie Doazan

Carnet AZUL x Marie Doazan

12,00 €
Availability: 8 In Stock

Carnets Provence Marie Doazan en exclusivité chez AZUL

2 modèles au choix: La Sainte-Victoire et La Calanque II

60 pages
Papier recyclé

Nappe à Carreaux Vartan...

Nappe à Carreaux Vartan 150x200

32,00 €
Availability: 6 In Stock

Nappe 100% coton pour égayer votre salle à manger.

Quadrillage qui saura se combiner avec votre vaisselle du quotidien ou pour les grandes occasions.

Fabriquée au Portugal.

Format : 150 x 200cm

Plusieurs couleurs disponibles :

Rouge, Jaune, Vert, Tilleul, Camel, Bleu, Rose

Nappe à Carreaux Vartan...

Nappe à Carreaux Vartan 150x150

25,00 €
Availability: 8 In Stock

Nappe 100% coton pour égayer votre salle à manger.

Quadrillage qui saura se combiner avec votre vaisselle du quotidien ou pour les grandes occasions.

Fabriquée au Portugal.

Format : 150 x 150cm

Plusieurs couleurs disponibles :

Jaune, Rouge, Bleu, Tilleul, Vert, Camel, Rose

Nappe à carreaux Vartan...

Nappe à carreaux Vartan 150x250

39,00 €
Availability: 3 In Stock

Nappe 100% coton pour égayer votre salle à manger.

Quadrillage qui saura se combiner avec votre vaisselle du quotidien ou pour les grandes occasions.

Fabriquée au Portugal.

Format : 150x250 cm

Plusieurs coloris disponibles :

Rouge, Vert, Tilleul, Jaune, Vert, Bleu, Rose, Camel

Serviette de Table Vartan

Serviette de Table Vartan

5,00 €
Availability: 13 In Stock

Serviette de table  100% coton

Quadrillage à combiner avec la nappe Silvia.

Jouez avec les couleurs et composer votre table.

Fabriquée au Portugal

Dimensions : 45 *45 cm

Nappe à carreaux Vartan...

Nappe à carreaux Vartan 150x300

45,00 €
Availability: 5 In Stock

Nappe 100% coton pour égayer votre salle à manger.

Quadrillage qui saura se combiner avec votre vaisselle du quotidien ou pour les grandes occasions.

Fabriquée au Portugal.

Coloris : Rose

Plusieurs couleurs disponibles :

Juane, Rose, Camel, Bleu, Vert, Rouge, Tilleul

Grand Peludo Zeus

Grand Peludo Zeus

99,00 €
Availability: 1 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 140*200cm
Couleur : bleu marine

Grand Peludo Artemis

Grand Peludo Artemis

99,00 €
Availability: 1 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 140*200cm
Couleur : Rouge

Grand Peludo Héphaïstos

Grand Peludo Héphaïstos

99,00 €
Availability: 1 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 140*200cm
Couleur : Marbré Griotte et écru

BACI CIOCCOLATO

BACI CIOCCOLATO

7,50 €
Availability: 1 In Stock

Comment résister au "baiser de la dame" en version chocolat ?


Deux disques de biscuits en farine de noisettes qui s’embrassent dans un bisou chocolaté.
Ce biscuit emblématique du Piémont présente un intense parfum de noisette et fond en bouche.

Il est l’union de deux produits typiques de la région : la noisette et le chocolat.

A croquer au goûter ou avec le café !

Grand Peludo Castelo Branco

Grand Peludo Castelo Branco

99,00 €
Availability: 13 In Stock

Tapis fait sur des métiers à tisser manuels à partir de chutes de tissus recyclés de fabriques de textile portugaises.

Matière : 100% coton
Dimensions : 140*200cm
Couleur : Blanc / Ecru

Grand Fio Grosso Penha

Grand Fio Grosso Penha

149,00 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais tissé à plat.

100% coton, facile à entretenir ! Il se lave à la machine.

Coloris : Blanc, Gris, Noir

Dimensions : 140 * 200cm environ

Grand Fio Grosso Castelo

Grand Fio Grosso Castelo

149,00 €
Availability: 1 In Stock

Tapis portugais.

100% coton, facile à entretenir ! Il se lave à la machine.

Dimensions : 140 * 200cm environ

Coloris : Beige et bleu marine

Bougie Arche Azul - Corsica

Bougie Arche Azul - Corsica

35,00 €
Availability: 7 In Stock

Nouvelle collection de bougies imaginées et conçues par AZUL.

Une collaboration née de l'association des céramiques de la collection Festas, faites au Portugal et des senteurs de l'Archiduc, cirier Marseillais

L'idée de la collection ? Une célébration de 5 îles méditerranéennes et de nos 2 villes de cœur.  A chaque fois, on associe les couleurs aux senteurs de ces régions.

Fermez les yeux, humez, respirez : Vous faites une escale en Corse .

Contenant qui peut aussi servir de tasse une fois que la cire est totalement consumée.

Notes olfactives : Pin, Cèdre & Cardamone.

130g - 30h de combustion

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