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Liban - Les meilleures...

Liban - Les meilleures recettes de mon Pays

10,00 €
Availability: 5 In Stock

Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.
Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise.

Sicile

Sicile

27,95 €
Availability: 3 In Stock

Des recettes familiales siciliennes,
Les saveurs d'une cuisine simple et généreuse,
Le partage, les souvenirs,
Le soleil, la terre, la mer…

Le Grand Livre de la...

Le Grand Livre de la Cuisine Méditerranéenne

35,00 €
Availability: 2 In Stock

Le livre de référence de la cuisine méditerranéenne !
Plus de 150 recettes généreuses et saines : antipasti, tapas et entrées, salades, soupes, pâtes, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes, pains, pizzas, sandwichs et desserts…
Sans oublier des conseils, des astuces et des anecdotes pour toutes les recettes.
De très nombreuses photos et pas à pas pour maîtriser les gestes techniques indispensables.
Pour devenir un pro de la cuisine méditerranéenne et apporter une touche de soleil à votre table !

LES SECRETS DE LA NONNA,...

LES SECRETS DE LA NONNA, PASTA GRANNIES VOLUME 2

32,00 €
Availability: 2 In Stock
Personne ne connaît mieux la joie de cuisiner pour sa famille et ses amis que les nonnas italiennes !

Dans ce deuxième épisode de Pasta Grannies, découvrez de nouvelles recettes réconfortantes et des histoires inédites de nos grands-mères italiennes préférées.

En plus de recettes de pâtes avec de la viande, du poisson ou des légumes, partez à la découverte des fameuses pizzas, des plats à base de riz et de légumineuses, des pâtisseries et tartes typiques ou réalisez vos pâtes à la maison grâce à un guide simple.

Chaque recette est accompagnée d’un QR Code renvoyant vers la vidéo correspondante, où vous retrouverez les étapes en pas à pas et les conseils de nos mamas.

Vicky Benninson est une journaliste culinaire tout terrain. Elle a démarré il y a 7 ans son compte Instagram sur les mamies italiennes. Un reportage pour garder la mémoire de ces recettes extraordinaires à inscrire au patrimoine mondial gourmand.

Oren, Notes de Cuisine et...

Oren, Notes de Cuisine et Recettes de Tel-Aviv

32,00 €
Availability: 1 In Stock
Une invitation gourmande pour découvrir Tel-Aviv !

Oded Oren est un chef installé à Londres et originaire de Tel-Aviv. Ses recettes simples témoignent de l’effervescence de la scène culinaire de sa ville natale, riche en cultures et en histoire.

Comme à Tel-Aviv, démarrez par du tzatziki et des pickles maison,  puis choisissez entre des sardines croustillantes au tahini vert, une  tortilla verte irakienne ou des joues de boeuf avec du houmous. Accompagnez-les de fleurettes de chou-fleur frites avec tahini et tomates râpées ou d’une challah au citron confit et au za’atar. Ou, pour des plats complets, tournez-vous vers la street food, comme des falafels ou des arayes à la viande.

Avec de superbes photos de Tel-Aviv et plus de 75 recettes qui mettent en valeur le meilleur de la ville, ce livre est une invitation à se réunir entre amis pour partager petites assiettes et bons moments.

Sol - Ella Aflalo

Sol - Ella Aflalo

32,00 €
Availability: 4 In Stock

Note de l'Auteur 

"Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès.
Sol, le prénom de ma grand-mère.

Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la Méditerranée, au Levant et à toutes les femmes de ma famille qui m'ont inspirée. Msemmens, hallah, pastilla, arancini, gambas flambées, viandes et poissons rôtis mais aussi babka, halva et autres douceurs... Une cuisine pour célébrer, se retrouver et faire rayonner vos tables"

Ella Aflao

😋

Auteur : Ella Aflao

Parution : 13/10/2022

Nombre de pages : 296

La Grande Bleue

La Grande Bleue

29,90 €
Availability: 1 In Stock

Plongez avec Yoni Saada dans La Grande bleue et découvrez 100 recettes illustrant l'esprit de la Méditerranée

La Méditerranée est au cœur de la cuisine de Yoni Saada. Il nous invite ici à la découverte de ces contrées ensoleillées en nous intéressant évidemment aux produits de la mer, mais aussi aux épices, condiments, viandes et à la street-food qui font la renommée gastronomique du bassin méditerranéen.

A Nuostra Cucina Siciliana

A Nuostra Cucina Siciliana

24,95 €
Availability: 1 In Stock

Voici un recueil des recettes essentielles pour manger alla siciliana. Des plats de légumineuses et de légumes, des poissons, quelques recettes de viande,
des pastas, des arancinis, et bien évidemment des desserts et gâteaux irrésistibles. La Sicile, c’est un concentré explosif de goût, une façon de cuisiner avec peu de choses mais des bons produits, des délices pour toute la famille, et pour tous les jours. 
85 recettes, de l'histoire, des anectodes, de l'information pour découvrir la Sicile en connaisseur.

Un grand week-end en Corse
  • Nouveau

Un grand week-end en Corse

10,95 €
Availability: 3 In Stock

Un grand week-end en Corse 

Vivez un séjour inoubliable en Corse grâce à ce guide de format poche ultra complet  !
Découvrez les incontournables de la destination comme les lieux plus confidentiels, profitez des balades et des activités de plein air…
 
• Des expériences uniques et des activités originales en Corse : voguer dans le sillage des dauphins, faire de l’accrobranche au cœur d’une pinède, se prendre pour un gardien de phare, explorer les fonds marins, vibrer au son des chants polyphoniques, prendre des cours de kitesurf ou de windsurf, assister à la plus haute course hippique d’Europe …
 
• Les meilleures adresses soigneusement sélectionnées par notre auteur : notre top artisanat, nos restos de poissons préférés, les meilleurs glaciers, les plus beaux spots pour boire un verre au bord de l’eau…
 
Quatre propositions de week-ends dans les plus belles régions corses : celles d’Ajaccio, de Bonifacio, de Bastia et de Calvi, ainsi que quatre idées de week-end randonnée de niveau facile à moyen. Et toujours  : les plus beaux spots pour se baigner  !

Un grand week-end en Corse c'est :
 
Toutes les infos pratiques pour chaque région de Corse . 
 
Un plan par visite avec toutes les adresses localisées.

Tomate, feta, huile d'olive...
  • Nouveau

Tomate, feta, huile d'olive & citron

19,90 €
Availability: 3 In Stock

Tomate, feta, huile d'olive & citron

Tomate, coriandre, burrata, aubergine,  huile d’olive, miel, grenade, basilic, agneau…
La cuisine de Lou s’imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes d’été, en passant par la salade colorée de quinoa feta-grenade-basilic, le tajine d’agneau aux pruneaux ou encore la brioche perdue à l’huile d’olive…
Au menu, la méditerranée en salé et en sucré, sur le pouce ou à partager !

M. Pagnol en BD : Marius

M. Pagnol en BD : Marius

19,90 €
Availability: 2 In Stock

Découvrez la Bande dessinée Marius issue de l’œuvre de Marcel Pagnol des editions Bambou.

"Tu mens !!! Tu aimes Fanny ! Tu es fou de rage parce qu’un autre va te la prendre et tu refuses de l’épouser ?"
Tiraillé par ses rêves d’outre-mer, Marius, le fils du cafetier du Bar de la Marine veut partir à l’aventure sur un bateau pour découvrir le monde. Malgré les sentiments qu’il a pour Fanny, il ne peut se résoudre à abandonner ses rêves pour l’épouser. Alors, dans l’espoir de rendre jaloux celui qu’elle aime depuis toujours, la jeune marchande de coquillages envisage d’accepter la demande en mariage de Panisse, le vieil armateur de trente ans son aîné…

Une Bande dessinée de Marcel Pagnol pour les adultes et enfants.

Marseille - Un Jour sans Faim

Marseille - Un Jour sans Faim

45,00 €
Availability: 2 In Stock

Embarquez pour une balade culinaire exceptionnelle dans la cité phocéenne. Des marchés de Noailles aux stands des pêcheurs du Vieux-Port, des restaurants étoilés aux bouis-bouis des calanques, des camions pizza aux confiseries historiques, parcourez la ville en 24 h, jusqu'à plus faim. Et comme c'est Marseille, en bonus, une 25e heure pour les gourmands qui n'en n'ont jamais assez.

Un livre unique, atypique, riche et joyeux :

  • 50 recettes iconiques ou plus modernes, (re)testées par des gourmands et réécrites par une cheffe.
  • 400 adresses qui vont vous mettre en appétit ! 
  • Des reportages sur les lieux culinaires emblématiques et les portaits de ceux qui ont fait, font, et feront la food à Marseille. 

Ezéchiel Zérah, ex-rédacteur en chef des pages gastronomie de l'Express, est un amoureux de Marseille, nouvelle capitale gastronomique. Adresses, recettes, chefs, anecdotes... Il sait déjà ce qu'il faudra manger demain et nous livre ici le meilleur de sa ville.

Provence - Petit Atlas...

Provence - Petit Atlas Hedoniste

35,00 €
Availability: 3 In Stock

Découvrir l’histoire de la Provence, ses traditions et ses nouveaux visages

  • Partir sur les routes du Luberon ou de la haute Provence, sur les pas de Jean Giono ou Dora Maar
  • Goûter les légumes du jardin gastronomique de Lourmarin
  • Flâner à Arles dans la plus vieille librairie de France
  • Pénétrer dans l’abbaye du Thoronet, symbole de l’architecture minimaliste
  • Comprendre le fonctionnement des rizières de Camargue et des oliveraies de la Drôme

LES PETITS ATLAS HEDONISTES : une collection de livres de voyage pour découvrir le monde autrement, comme un voyageur privilégié
Un découpage par région/quartier avec des cartes pour situer les principaux lieux à visiter
Des doubles-pages thématiques pour découvrir, rencontrer et comprendre
Un rappel des essentiels à visiter pour ne rater aucun incontournable
Des itinéraires de promenade pour flâner et découvrir chaque destination autrement

Ottolenghi Test Kitchen -...

Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love

29,95 €
Availability: 2 In Stock

Découvrez le nouveau livre de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos placards, de votre frigo et de votre congélateur.

M. Pagnol en BD : Le...

M. Pagnol en BD : Le Château de Ma Mère

19,90 €
Availability: 5 In Stock

La fin de l'été est un drame pour le petit Marcel Pagnol, obligé d'abandonner ses chères collines. Mais la famille monte dorénavant chaque samedi à La Bastide Neuve. Un matin, lors d'une partie de chasse dans la garrigue, Marcel fait la rencontre d'un jeune paysan, Lili des Bellons. Une nouvelle aventure s'offre à lui : celle de l'amitié. Pittoresque et truculent, voici après "La Gloire de mon père", le deuxième tome des "Souvenirs d'enfance" de Pagnol.

Auteurs : Christelle Galland (Dessinateur), Eric Stoffel (Scénariste), Serge Scotto (Scénariste)

M. Pagnol en BD : La Gloire...

M. Pagnol en BD : La Gloire de Mon Père

19,90 €
Availability: 5 In Stock

Le premier tome des souvenirs d'enfance de Marcel Pagnol

Les vacances d’été dans la garrigue sont une révélation pour le jeune Marcel Pagnol et son petit frère, qui tombent amoureux des collines, de sa végétation sauvage, de ses massifs de roche : Garlaban… Scènes truculentes de vie, humour et souvenirs nostalgiques, le sens inné de Pagnol de la mise en situation, son goût de la farce, émaillent ce récit chaleureux, dont le charme se partage entre les décors et la saveur ciselée des dialogues.

Auteurs : Christelle Galland (Dessinateur), Eric Stoffel (Scénariste), Serge Scotto (Scénariste)

Marseille Instantanés

Marseille Instantanés

24,50 €
Availability: 10 In Stock

Ville plurielle par excellence, Marseille offre son plus beau profil à ceux qui veulent bien la regarder. Et ils sont nombreux ! Marseillais de cœur ou amoureux de passage, photographes professionnels ou néophytes émerveillés, ceux que la ville a conquis ont compris comment capter son âme. La cité phocéenne devient alors le plus beau des modèles.

de Caroline Guiol et Sophie Sutra-Fourcade

Lunettes de soleil - Delfin...
  • En rupture de stock

Lunettes de soleil - Delfin - 3/5ans

35,00 €
Availability: Out of stock

Lunettes de soleil enfants en caoutchouc 100% recyclé.

Delfin est une collection inspirée de la force et de la vivacité des plus petits, reflétée sur les couleurs puissantes de ces lunettes de soleil.

Certifié UV 400 (non polarisé), résistant à l'eau, ultra léger et extrêmement flexible.

Dimensions: longueur des branches 110mm / verre 40mm / taille du pont 10mm

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